Mudah Cepat Memasak Es Pisang Ijo Enak Bergizi


Mengolah Es Pisang Ijo mudah, enak, praktis. Es pisang ijo keju. foto: Instagram/@pandanjowo.smg. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo.

Es Pisang Ijo

Cocok dijadikan sebagai cemilan atau makanan.

Es pisang ijo merupakan salah satu takjil unik yang punya cita rasa nikmat dan legit.

Simak resep es pisang ijo dan kreasikan kuliner ini untuk buka puasa!

Siang Ibu, sekarang anda dapat menyiapkan resep Es Pisang Ijo dengan 19 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Es Pisang Ijo

  1. Persiapkan 5 buah : pisang raja,kukus dan kupas.

  2. Siapkan : Kulit :.

  3. Menyiapkan 200 gr : tepung segitiga biru.

  4. Dibutuhkan 2 sdm : tepung beras.

  5. Siapkan 500 ml : air.

  6. Siapkan 3 lembar : daun pandan.

  7. Dibutuhkan 3 lembar : daun suji *atau bisa pakai pasta pandan dan pewarna hijau saja.

  8. Dibutuhkan 1 sdm : gula.

  9. Persiapkan Sejumput : garam.

  10. Persiapkan : Bubur / Vla:.

  11. Menyiapkan 150 gr : tepung beras.

  12. Siapkan 100 gr : gula pasir.

  13. Menyiapkan 400 ml : air santan.

  14. Siapkan : Syrup :.

  15. Persiapkan 150 : gula pasir.

  16. Siapkan : Pewarna makanan merah.

  17. Siapkan : Perisa vanili cair.

  18. Dibutuhkan 50 ml : air.

  19. Persiapkan : Es batu.

Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal.

Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu.

Enaknya makan es pisang ijo buatan sendiri.

Siapa sih yang tidak suka dengan es pisang ijo, jajanan berbahan dasar pisang raja ini dikenal karena cita rasanya yang manis dan juga lembut dan.

Jika semua bahan baku Es Pisang Ijo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Es Pisang Ijo

  1. Kulit : blender daun suji dan daun pandan dengan 300 ml air,lalu saring. Misal tidak ada pakai langsung pasta pandan secukupnya. Lalu campur dengan tepung,saring. Masukkan sisa air,gula dan garam. Masak sampai berkerak bawah atau sampai padat dengan api sedang. Lebih enak pakai wajan anti lengket..

  2. Ambil 1 centong atau secukupnya adonan kulit diatas plastik yg sudah diolesi minyak. Lebarkan adonan kulit taruh 1 buah pisang lalu tutup l,lakukan sampai habis. Jika ingin lebih awet kukus kembali adonan kulit yg sudh diisi pisang 15 menit. Dinginkan..

  3. Bubur/Vla : Campur semua bahan jadi 1 lalu saring dan masak sampai meletup letup,matikan dan dinginkan..

  4. Syrup : Campur semua bahan jadi 1 lalu biarkan sampai mendidih,dinginkan..

  5. Penataan : Ambil 1 buah pisang ijo,potong2 lalu tata dipiring beri bubur atau Vla lalu siram dengan syrup. Terakhir masukkan es batu..

  6. Selamat mencoba.😊.

Apalagi kalau bukan Es Pisang Ijo.

Yup, kuliner asal Makasar ini mampu mencuri hati para penikmat kuliner Nusantara karena kelezatan, keunikan, dan kesegarannya.

Es pisang ijo umumnya menggunakan pisang kepok.

Yang membuatnya berbeda adalah penyajian es pisang ijo, yakni terkadang masih ditambah dengan toping lainnya.

Resep Es Pisang Ijo - Bulan Ramadhan telah tiba, satu tradisi yang tak bisa dihilangkan adalah berburu takjil dan minuman untuk berbuka puasa.

Itulah sistem mudah membikin dengan kencang resep Es Pisang Ijo, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.