Resep Terbaik Laksa Bogor Lezat Mantap


Resep Laksa Bogor mudah, nikmat, praktis.

Laksa Bogor

Apa kabar Mama, sekarang anda bisa menyajikan resep Laksa Bogor dengan 27 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Laksa Bogor

  1. Persiapkan 1/4 kg : ayam fillet.

  2. Persiapkan 1/4 kg : udang, kupas kulit dan belah punggungnya.

  3. Siapkan 2 bks : santan Kara.

  4. Menyiapkan 2 batang : serai, memarkan.

  5. Menyiapkan 2 lembar : daun salam.

  6. Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.

  7. Siapkan 1 ruas : lengkuas, iris.

  8. Menyiapkan 1500 ml : Air.

  9. Siapkan : Minyak untuk menumis.

  10. Dibutuhkan : Bumbu Halus:.

  11. Dibutuhkan 8 butir : bawang merah.

  12. Persiapkan 4 butir : bawang putih.

  13. Menyiapkan 2 buah : cabe merah.

  14. Siapkan 1/2 sdt : ketumbar.

  15. Persiapkan 1 ruas : kunyit (±3 cm).

  16. Siapkan 1 ruas : jahe (±3cm) iris.

  17. Menyiapkan 6 buah : kemiri.

  18. Siapkan 1/4 sdt : terasi bakar.

  19. Persiapkan secukupnya : Gula pasir,.

  20. Dibutuhkan : Garam.

  21. Siapkan : Bahan Pelengkap:.

  22. Siapkan 200 gr : bihun, rendam dalam air mendidih, tiriskan.

  23. Menyiapkan 2 butir : telur rebus.

  24. Dibutuhkan 100 gr : toge, rendam dalam air mendidih.

  25. Persiapkan 1 ikat : kemangi, ambil daunnya.

  26. Persiapkan 2 buah : jeruk nipis, iris tipis.

  27. Siapkan 1 sdm : bawang goreng.

Jika semua persyaratan bahan Laksa Bogor sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak Laksa Bogor

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan salam, serai, lengkuas dan daun jeruk..

  2. Masukan air, masak hingga mendidih.

  3. Masukan udang..

  4. Masukan ayam, masak hingga matang dan angkat lalu suwir-suwir ukuran agak besar.

  5. Masukan santan, aduk hingga santan. Mendidih, koreksi rasa. Angkat.

  6. Tempatkan bihun pada mangkuk, tambahkan toge, tambahkan suwiran ayam, irisan telur rebus dan daun kemangi. Tuang kuah laksa bersama udang dan taburi bawang goreng. Hidangkan dengan irisan jeruk nipis..

Begitulah formula gampang membikin dengan pesat resep Laksa Bogor, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.